2009, Editions First, Toquades
Des yaourts maisons ? Rien de plus simple ! Avec, ou sans, yaourtiere, des ferments lactiques et quelques astuces, realisez une recette onctueuse que vous pourrez decliner a votre gout. Le temps d’une pause, pour bien commencer la journee ou en dessert, offrez vous un instant de douceur gourmande. Parmi ces 49 recettes vite faites, bien faites : il y a les indemodables (vanille, chocolat), les regressifs (guimauve), les nostalgiques (caramel et beurre sale), les insolites (anis etoile), les globe-trotters (speculoos). Un plaisir accessible a toutes les bourses..
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